Honig
Honig aus dem Ourtal
Geschmack und Verwendung
Unser Ourdaller-Honig ist ein naturbelassenes Erzeugnis aus Luxemburg von höchster Qualität. Es zeigt keinerlei Anzeichen von Gärung und wir verzichten gänzlich auf fremde Beimischungen oder den Zusatz von importiertem Honig. Unsere fleißigen Bienchen finden die verschiedensten Pollen und Nektar auf unseren stets blühenden Feldern voller Mohn, Flachs, Sonnenblumen, Raps, und vielen anderen Arten. 100% Luxemburger Honig!
Herstellung
Der Ourdaller-Honig wird von den Imkern des lokalen Imkervereins „Ourdaller Honiggemeinschaft“ hergestellt, in einem zertifizierten, deutschen Laboratorium nach strengen Kriterien kontrolliert und anschließend durch Ourdaller vermarktet. Durch diese enge Zusammenarbeit von Imkern und Landwirten entsteht ein hochwertiges Qualitätsprodukt, die lokale Biodiversität wird gut unterhalten und nicht zuletzt wird die Bestäubung der Kulturpflanzen gewährleistet.
Wir verarbeiten unseren Ourdaller-Honig zudem im Ourdaller-Senf.
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